Сколько зарабатывает Посудомойщик-уборщик в 2026 году: Обзор дохода и обязанностей

Профессия посудомойщика-уборщика является неотъемлемой частью работы любого заведения общественного питания, от небольших кафе до крупных ресторанов. В 2026 году эти специалисты выполняют важные функции по поддержанию чистоты и порядка, что напрямую влияет на качество обслуживания и репутацию компании.

Основные обязанности посудомойщика-уборщика

Работа посудомойщика-уборщика в 2026 году включает в себя не только мытье посуды. Круг задач довольно широк и требует ответственности и внимательности. Ключевые обязанности обычно включают:

• Механизированную и ручную мойку столовой и кухонной посуды, приборов, инвентаря.
• Поддержание чистоты и порядка на кухне, в моечном отделении и подсобных помещениях.
• Сбор и утилизацию производственных отходов.
• Чистку и дезинфекцию оборудования, рабочих поверхностей и полов.
• Помощь поварам в выполнении простых задач, таких как чистка овощей.

Доход посудомойщика-уборщика в 2026 году

Уровень заработной платы посудомойщика-уборщика в 2026 году зависит от множества факторов. В среднем, доход специалиста на этой должности может составлять от 40 000 до 75 000 рублей в месяц. Важно понимать, что это оценочный диапазон, и реальный заработок может отличаться.

Что влияет на уровень заработка?

Размер оплаты труда посудомойщика-уборщика определяется несколькими ключевыми параметрами. В 2026 году к основным факторам, влияющим на доход, относятся:

• Регион и город: В крупных мегаполисах и экономических центрах уровень зарплат, как правило, выше, чем в небольших городах и регионах.
• Тип заведения: Работа в престижном ресторане, крупной гостиничной сети или столовой при бизнес-центре обычно оплачивается лучше, чем в небольшом кафе или бюджетной точке питания.
• График работы: Сменная работа, ночные смены, работа в выходные и праздничные дни часто предполагают более высокую ставку или дополнительные выплаты.
• Объем обязанностей: Если помимо основной работы сотрудник выполняет дополнительные функции (например, помогает на кухне, занимается уборкой зала), его доход может быть выше.

Таким образом, работа посудомойщика-уборщика в 2026 году представляет собой востребованную позицию в сфере гостеприимства. Уровень дохода определяется комбинацией географического положения, специфики работодателя и графика работы, а сама профессия требует физической выносливости и аккуратности.