В 2026 году профессия котломойщика остается важным звеном в работе любого заведения общественного питания, от небольшого кафе до крупного ресторанного комплекса. Этот специалист отвечает за поддержание чистоты крупногабаритного кухонного инвентаря: котлов, баков, противней, сковород и другого оборудования. Качественное выполнение этих обязанностей обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических норм и бесперебойную работу поваров.
В круг задач котломойщика входит не только механическая очистка посуды от остатков пищи, но и ее замачивание, обработка дезинфицирующими средствами и правильная сушка. Работа требует физической выносливости, так как связана с постоянным нахождением на ногах, контактом с горячей водой и моющей химией.
Заработная плата котломойщика в 2026 году формируется под влиянием нескольких факторов. В среднем, месячный доход специалиста на этой должности может составлять от 45 000 до 80 000 рублей. Данный диапазон является оценочным и не представляет собой точную статистику.
Как правило, в заведениях премиального сегмента или в крупных гостиничных сетях оплата труда выше. На итоговую сумму также могут влиять переработки, работа в ночные смены или в праздничные дни, которые обычно оплачиваются по повышенной ставке.
Размер дохода котломойщика напрямую зависит от конкретных условий работы. Основными факторами, определяющими зарплату в 2026 году, являются:
Профессия котломойщика не предполагает наличия специального образования или высокой квалификации. Ключевыми для работодателя являются такие личные качества, как ответственность, исполнительность, физическая выносливость и чистоплотность. Работа проходит в условиях повышенной влажности и постоянных перепадов температур. Работодатель обеспечивает сотрудника необходимой спецодеждой, обувью и средствами индивидуальной защиты (перчатками, фартуками).
Прогнозирование доходов и расходов, поступлений и…
19 декабря 2025 г. 5:30Взаимодействие с правоохранительными органами.\nК…
19 декабря 2025 г. 5:30Организация работы персонала\nОрганизация и контр…
19 декабря 2025 г. 5:30Осуществление приема, отгрузки, хранения на склад…
19 декабря 2025 г. 5:30Сборка товаров по назначенному в приложении заказ…
19 декабря 2025 г. 5:30Консультирование клиентов по ассортименту одежды;…
17 декабря 2025 г. 23:00- устройство мокрого фасада - монтаж навесного фа…
20 декабря 2025 г. 12:00Принимать и разгружать машину с товаром 1-2 раза …
20 декабря 2025 г. 12:00Покраска изделий из фанеры маслом вручную Втирани…
20 декабря 2025 г. 12:00- контроль работы грузчиков и продавцов-кассиров\…
19 декабря 2025 г. 5:30Перевозка грузов на рефрижераторе между городами.…
19 декабря 2025 г. 5:30Обслуживать покупателей на кассе и в зале, создав…
19 декабря 2025 г. 5:30