ООО «Пятигорский молочный комбинат» - одно из крупнейших предприятий Ставропольского края по переработке молока и производству молочной продукции. Наряду с традиционными видами молочных продуктов – молоко, кефир, ряженка, сметана, творог - производит продукты лечебно-профилактического направления, рекомендованных для профилактики желудочно-кишечных заболеваний, дисбактериоза, аллергии. Это ацидофилин, ацидофилин сладкий, биойогурт, бифилайф, биобактон.
Сегодня комбинат выпускает более 100 видов молочной продукции из натурального сырья. При производстве биойогуртов мы применяем только натуральные фруктовые наполнители. Для диабетического питания предназначена творожная масса На здоровье, вырабатываемая с заменителем сахара.
Особо следует отметить молоко, обогащенное йодом, которое незаменимо для детского питания и для питания людей с ослабленной иммунной системой.
С апреля 2009 года молкомбинат стал выпускать простоквашу, варенец, молоко ультрапастеризованное 1,5%, 2,5% и 3,2% жирности. Запущен цех по производству мягкого сыра «Понтийский», который вырабатывается по греческим технологиям из натурального коровьего молока и сливок с использованием специальных заквасок.
С ноября 2010 года ООО «Пятигорский молочный комбинат» выпускает молоко ультрапастеризованное 1,5%, 2,5%, 3,2%, 3,5% и 6% жирности в упаковке тетра-брик.
За последнее время объемы выпускаемой продукции увеличились в три раза. Для этой цели ООО «Пятигорский молочный комбинат» успешно сотрудничает с лучшими краевыми производителями молочного сырья. Важно отметить, что современные технологические процессы, применяемые на комбинате, позволяют максимально деликатно перерабатывать молоко без потери полезных качеств.
ООО «Пятигорский молочный комбинат» постоянно представляет свою продукцию на региональных, всероссийских и международных форумах, смотрах- конкурсах, дегустациях, выставках и получает награды за высокое качество.
Благодаря гибкой ценовой политике и безупречной репутации предприятия, продукция предприятия неизменно пользуется спросом у жителей и гостей региона Кавказских Минеральных Вод. Реализация осуществляется как через торговую сеть магазинов городов-курортов Кавминвод, так и через фирменную торговлю, производятся ежедневные поставки в санатории, школы и детские сады. Кроме того, предприятие успешно налаживает оптовые поставки за пределами региона Кавказских Минеральных Вод.
