Сколько зарабатывает су-шеф в 2026 году: обзор дохода и факторов влияния
Профессия су-шефа в 2026 году остается одной из ключевых в ресторанной индустрии. Это правая рука шеф-повара, организатор кухонных процессов и наставник для линейного персонала. Уровень ответственности напрямую отражается на доходе, который зависит от целого ряда условий.Доход су-шефа в 2026 годуВ 2026 году заработная плата су-шефа в России демонстрирует значительный разброс. …